4 q6 W0 G: ]4 k& m0 |' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, Z5 r+ m: c* I, K公仔箱論壇500克.....龍躉頭腩
2 |( u% ?! Y# N& O3 p4 c1包.....硬豆腐6 f3 `, P+ u& q. s
3瓣.....蒜頭碎" e0 Y: m8 t% m* ?
20克.....薑，切片
4 P+ O" r2 p: i5 A& S5.39.217.77:889820克.....蔥tvb now,tvbnow,bttvb; U, k$ ^+ W- X5 t" ~8 C
20克.....紅辣椒，切半tvb now,tvbnow,bttvb9 M. Q5 o! e; ]$ T. Z# @5 ?7 V7 w
/ ]8 H) q- ~' o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t! d- e2 o. O" j/ z& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉頭腩醃料) g( Y, o3 i1 J. b6 O0 ^
20克.....粟粉5.39.217.77:88983 a: ] b4 \. {# y8 \+ U
1湯匙.....紹興酒
# I$ i: g" i9 b, c1/2茶.....匙鹽: o+ t0 n) ?+ L K2 T% u! F
1/4茶.....匙白胡椒粉
7 i( L- l ]* G+ {公仔箱論壇
2 d& i3 k: g8 X W9 p
9 b9 n/ g) e# E! O9 [2 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料
@" V0 d* r9 E x: d; `tvb now,tvbnow,bttvb100毫升.....清雞湯 l* P7 ^8 f z+ {; ?2 X X
2湯匙.....蠔油tvb now,tvbnow,bttvb/ K% q, x( {: t& {
2湯匙.....豉油5.39.217.77:88986 U" e3 M+ B+ E; ^
1茶匙.....粟粉
6 _/ ]' \% P& P) i公仔箱論壇1/4茶.....匙鹽5.39.217.77:88986 F; j% H- N* R5 O7 u" M8 v$ H$ f
1/4茶.....匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& E9 r; x+ g* ~1 F) K
1/4茶.....匙胡椒粉
' P4 h: S1 b1 i8 n9 w+ e6 x# X# h
3 ~. r/ @2 @4 m4 d4 U 公仔箱論壇+ {$ g: W# ^* F+ }* a
做法公仔箱論壇( M4 ^' ~8 A. k" D4 o% E* S( C
1. 把薑切片，蒜頭去衣9 K- G" ^5 d$ [9 H
) f0 L% F/ ^5 ?2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘5.39.217.77:88981 u+ {! } {/ c4 s3 g# W1 q
$ V4 n$ z, V0 f( }! W
3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用
& d7 M, J3 U3 {# R8 \公仔箱論壇4 Y. w" K# w0 M/ D3 K/ W, t
4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香5.39.217.77:8898 u4 X+ G# E2 Q8 s% K9 M) f& l- ~( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, [! T0 u4 k9 d' q; U
5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾公仔箱論壇1 ?/ ]6 H# M4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s/ a9 X `9 [+ R1 ]
6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味tvb now,tvbnow,bttvb" [* D! l- P* t2 j5 C
5 |2 e/ m0 n5 @/ Q9 |1 F2 S7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟 w+ A5 @3 C$ x* c9 h
|
發表於 2015-10-21 04:58 AM
| 