[甜品] 芒果西米露

puma8811

材料 :
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+ y* ^' |# r9 @* |tvb now,tvbnow,bttvb大芒果 ............... 1個
. ]* y& c, A$ c; ]2 v2 g5.39.217.77:8898西米 ................... 4湯匙5.39.217.77:88986 k- l: V2 {' T2 ^
冰糖 ................... 適量
( T) W% o& }& w$ y9 W8 V水 ....................... 2杯
; j4 o# f6 X: q: H' S8 A5.39.217.77:8898$ [, `9 ~( V& o2 }
做法 :
0 u; s+ E: o3 L" h& R! |) n5.39.217.77:8898
$ S7 T4 P) o2 f7 M7 N/ X公仔箱論壇1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。5.39.217.77:88984 Y$ |7 ?* J8 c* E3 ~2 O
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。
" u; o; r8 ~$ t% _9 @3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
/ j3 m: W- `. c明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。