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西 洋 菜 1 斤
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排 骨 8 兩
2 t/ y7 z- [. A$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 鴨 腎 2 個
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陳 皮 1 / 2 個
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7 k/ E9 J& C: N& Z鹽 1 茶 匙 Q. G x9 y! t3 ?: |" n
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1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 , 洗 淨 的 瀝 乾 。
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( m. K- V! S, p; w: D6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 , 抹 乾 , 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。
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- O& [- [. c( p# A) z% x3 v4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 , 加 入 所 有 材 料 , 煲 3 個 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |