材料 白飯4碗 5 k! X# ?1 }% v
豬絞肉100克 5.39.217.77:8898- x- f" g- }$ D: f9 h% \; A
榨菜50克
$ H" d" A W+ J$ G* y蔥2根 5.39.217.77:8898! T6 l$ T B6 k, A
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 3 I. _, E, h. _: V2 M
鮮味粉1小匙
, u- G6 X6 ?7 s$ Z5 k. y0 y* s5.39.217.77:8898鹽1小匙
+ I& t3 K, J# s% V# `9 s$ Z公仔箱論壇作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
( p* w2 Q# {/ n1 I9 K公仔箱論壇, I& e' _2 T: k6 m0 U- s. ^
作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
" u; d; u, P8 J5 Y. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |