材料 白飯4碗 4 @# w4 l1 \. @, `; Z: y
豬絞肉100克
7 |! K" ^: F# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜50克
$ h2 W k" e4 E" }5.39.217.77:8898蔥2根
( w% ]" E" G+ g0 \8 f* K0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆
( Q8 i" u# C! o1 B: {( L3 g
) o" k8 M+ `" V0 t& r. K公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙
1 c$ A- L, S) y3 j% b2 O& B+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙 公仔箱論壇9 Y4 o5 z8 @/ l# w' b
鹽1小匙 ! [5 m! f( w$ A
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
/ n5 \. s1 Z8 u6 j0 ?公仔箱論壇( K% d0 w/ ]6 ?& X& ~% q5 [( u6 n
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
2 ^3 e. u, Z+ Y作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
| 
