材料： 去骨雞腿2隻2 @) E* W8 Z: _5 n/ @& T
檸檬2顆
+ d. T- t' n2 u薑6片
2 ?9 n/ A b( ?: l公仔箱論壇香茅粉.米酒5.39.217.77:8898& `' P3 S. x9 F( {6 g
糖3小匙
/ N8 f% ~# t- _5 f$ M; l* Htvb now,tvbnow,bttvb醬油2湯匙
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製作方法: 5.39.217.77:8898! O+ l" ^" t9 k8 p4 E/ O4 Z7 j0 S
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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