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[西式食譜] 八爪魚墨魚意粉


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材料:
! m/ W3 H' `. E: I; U公仔箱論壇迷你八爪魚  4隻(洗淨後切塊)& P9 R9 G/ I: [: s/ r* d, j
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# X- `- O% j- X5 U8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你魷魚   1隻(洗淨後切塊)tvb now,tvbnow,bttvb& J/ u1 @! k) v

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3 |" D: S, ]4 X$ s公仔箱論壇米糠油    適量(油炸用)
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: T/ A" ?* q! Z' z5.39.217.77:8898白酒     1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& h: E$ I( t. E! i
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意大利寬條麵 1/3包
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海鹽     適量
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9 W5 E" V+ [# a公仔箱論壇蒜頭     3顆(切粒)- c' O) a) B9 D7 C6 X4 G  Y$ ^
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+ S' Q& }5 W, Z' D, a0 H) X墨魚汁    1/2包tvb now,tvbnow,bttvb& G" _) g* ^; n( @" U, G
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1 S' F6 s8 F$ L' p8 O公仔箱論壇黑胡椒粒   適量
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意大利番荽  2束+ l7 _% l, W% r# G' r
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0 c# q5 m* {7 H$ {4 z  _# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒     1/2束
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製法:公仔箱論壇( J* C1 v6 r7 E: I9 y
1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後,取出淋上白酒。
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。% U! ]* @+ p+ S9 d$ \1 `3 v
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- O7 V7 C5 {/ E2 K公仔箱論壇3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後,與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁,鹽及胡椒調味。
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  u' f9 r5 J6 E5 d. B$ a4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。/ Z" X# v. x: z3 z5 s4 D" ]

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