主料：
2 s: r; F; }% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
( v, P1 s8 _) n$ n公仔箱論壇8 S9 \3 z7 X0 j, O J
調料：
9 C; A g# r3 U) s- o5.39.217.77:8898泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
4 S; w7 _# v* A
/ ~; W- r# l% _* ^0 p7 O, A$ K* n) J製作工藝 7 ~ z6 @7 J( h
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。/ g7 g+ M" V2 q1 [
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]1 ~; T& a& y# X( r3 H
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# S) j' M' \, F1 U$ F2 c
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。5.39.217.77:8898' h+ a& @4 k- n" W% ` U
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
& U2 k2 p( |) h2 W" J; W3 S5.39.217.77:8898
* E, }* r$ P+ j* i; K6 e! w2 L工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! z: X$ c) q P2 ^+ q* l
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:03 PM
|