材料：
% o8 ?1 q/ S0 v0 o/ X. D0 etvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....200g5.39.217.77:8898! b7 R- \# _6 W f, P2 Z
砂糖.....2茶匙
' l3 Q& N9 X: Z! w, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....4分1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?1 A& p' N5 c+ Z% l1 E% k
牛奶.....500ml. n. N6 g0 E+ e
雞蛋.....4隻
% J# A4 H% u- D O* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油（煎班戟用）.....適量& {) T {2 C& B
甜忌廉.....400g
) p) W# }2 y0 q* ~3 U5.39.217.77:8898香蕉.....4條5.39.217.77:8898; R, e7 Z3 B3 z9 x6 F# U
砂糖（炒香蕉用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb z. A* D7 [* r- Z7 r
牛油（炒香蕉用）.....適量% ?0 Y. e Q( q6 L, _
' x* k3 U2 A$ g2 F5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 ~4 X: N# R2 r3 J L/ E+ }9 B公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 u* S" A' @1 c1 A/ ]
1.香蕉去皮，切片，大小隨意
" [) r. K. l- W8 Z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 F; }) b: B* ]$ u
2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用公仔箱論壇! G) {" ~: f$ n
0 k1 e0 M8 i! h: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
. `- I2 x9 D8 J3 T. c5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 N- _& E, }" I# K, h1 N
4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠5.39.217.77:88988 c7 _1 y8 t, ]. n2 Y8 b
5 b7 I" l% m" v1 `8 R3 [6 {' i8 z5.39.217.77:88985.打起甜忌廉至企身，備用
- ?/ l W& k3 h3 I# T: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C( c( _2 q8 x0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
| 