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[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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材料:     
: [- T8 |" k* |$ s% [) m( J5.39.217.77:8898芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量% l9 l; [9 ^% }) p( ]  U: l* r% _
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調味:     
3 ?6 O2 X# U) e' T! P& ~公仔箱論壇甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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做法:     
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1.以白鑊煎香芝麻。
2 s1 C5 H/ D9 N0 W8 C2 N2.以鹽醃牛柳粒後,起油鑊,把牛柳粒煎熟,隔去多餘油分備用。
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! u5 b4 d& Y3 T, ]3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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! H7 ]4 \- i6 s. A5 u2 ~$ U5.39.217.77:88984.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾,加入牛柳粒兜勻,上碟,灑上芝麻,即成。
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