材料:全脂鮮奶
a+ p, y$ U5 D8 h1 {1 Q. `- H5.39.217.77:8898500 毫升
0 _$ Q$ k1 L: g1 N5.39.217.77:8898忌廉 125 毫升
0 s$ ^- o# f0 ~3 D$ d' g: o公仔箱論壇雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙
. U' T5 w" |+ f& b5 ]/ I: g公仔箱論壇蛋黃 3隻
; L5 y9 |. c V% ^+ t sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
7 k0 q) c5 @ Q/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。 5.39.217.77:8898$ O. v: J9 R- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z# e4 p0 S. C! ?3 m: r5 \- e( e4 \1 X
; g7 b! {0 V# f2 x+ G" r A* w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# O: ^: w0 y/ `
' k$ o& L0 b+ W% i( N$ Y3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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7 E9 x+ M6 G4 ^$ g% a y3 k4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。 ; |! T7 N Y8 e1 M
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5. 將雪糕漿倒入雪榚機。 tvb now,tvbnow,bttvb" _1 ~7 d6 K, ~5 U
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6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 公仔箱論壇" D7 | I9 e9 r# K+ K& P. a+ C
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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