材料:全脂鮮奶 5.39.217.77:88987 v* g) J' g9 Z
500 毫升 2 S5 b3 O- `& S1 q% Z* Q& {
忌廉 125 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p K9 R E5 _- N7 Q% y2 p$ L% [
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 3 t( d5 A6 C" A0 f& C" W Q
蛋黃 3隻
% {5 r/ @% U7 A9 G. r幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
& q7 m' z3 o+ i# B8 ~5.39.217.77:8898製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。
0 u! C, ]% T- j7 Q6 @
, r5 f3 u8 H" A. g" r$ W8 Y3 {公仔箱論壇
, T8 \- V, q" {. l! Y# C8 R公仔箱論壇2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, a& ]1 O* u' R3 N/ ^; K1 G
9 p+ \+ {7 H( I6 n" w5.39.217.77:88983. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
! i2 e: I) m OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I \7 L- b+ P' \* y& _
( A# O' i3 P0 n1 L, z5 g) j公仔箱論壇4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: E) l; u' m3 j; H4 Y
1 K, y! }9 y, N' P: C: S5. 將雪糕漿倒入雪榚機。
' m0 ?: ?7 ?8 ?, v5.39.217.77:8898公仔箱論壇! G& H- j, a! v, \: E. q$ V' _* T
6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 5.39.217.77:8898( V# j/ T) S; m' Z* A
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; G; h2 i/ U- ]2 s. X
|
發表於 2007-12-4 01:20 PM
| 