材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、5.39.217.77:8898% {( w% Z3 X' j1 ]; M2 p! S
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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( Z8 y+ U1 X* h5.39.217.77:8898調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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5 J. _6 r/ C6 l5 J公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb9 n; G3 c% p2 m2 Z( D
* S2 w9 I4 z" b$ b3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4 n( d( S8 }' n3 P3 p, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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7 ?3 {& J9 S$ b' S, L1 W/ B5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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2 g! `2 P0 S4 b) E公仔箱論壇6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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