份量
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材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 [# b( {& X. r& r2 ?
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片% M& ~" x2 G* }$ K9 h) l7 N% J
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
8 v' t0 t( D7 F拌飯料：蔥油、醬油適量
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' L& N9 L" p: t/ \& _ k- ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
; c2 S5 \* P1 j3 q q5.39.217.77:88981. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 公仔箱論壇( q" P* O5 ~/ {0 ^* y6 K; Q# M
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 3 _+ Z% q. X5 |6 C- B4 f" v" I
+ l6 t5 E n4 i: u* sTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb% a# y* ^9 W6 \% c; y3 P
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。9 Z1 b+ G/ K: G" O6 H- a1 P) S
" ] c& H6 @3 k U干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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