紅豆茸材料：公仔箱論壇) K. ^1 O4 S% t+ ~3 _
# [2 N5 L" E& x/ r# y) T公仔箱論壇紅豆320g
7 X8 F& ~9 p; w" d5.39.217.77:8898糖5湯匙5.39.217.77:8898) r- k; R/ A3 o* s! q8 | b
牛油2湯匙
- n5 ?# G" x6 { e# r: g; A5.39.217.77:8898奶粉1湯匙5.39.217.77:88987 f7 F% E; B; Y5 g% T5 q, x
糯米粉1茶匙
+ Q9 G6 Y& r6 Y8 W/ u/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @( {( d6 A/ w0 s2 s; P3 P8 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 ?3 r4 ^8 l/ S# j+ E4 a' L
草餅皮材料：
( v# i, f! A. _% `: q/ @1 _* [
% h, H; O) L3 X* F: W1 {tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉140g
; e5 A/ b. _6 }* e& g粟粉60g
2 E! w! r' ^3 x. }1 v: l! }5.39.217.77:8898糖霜80g5.39.217.77:8898! r& _+ ^7 w2 f* B- W- g0 d
水250ml
0 e( p+ D0 C( n艾草粉2湯匙! k( r& s' G) @; J" ~& F
片粟粉適量
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紅豆茸做法 :
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; I( e# ^6 U8 x3 e" S |tvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
. _; s' e) h5 h$ `( _公仔箱論壇2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；. }' F* G3 L7 V! _ C2 g2 k7 R
3. 加入牛油，拌勻；
* F& Z" m' W9 t* K4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
5 ^7 w# T+ Y- n0 z+ Y" R r5. 紅豆茸待涼，分成20份。+ W2 p* _( i3 G) w
2 D6 H" }* y: P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" X% p+ _) p# v
草餅皮做法 :
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；
8 F* |, ~. f, h3 q; ?# P公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% Q. m7 W7 q& o1 B5 H* L# z
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。% a: ]+ k) k# k1 s8 Z
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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