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[甜品] 紅豆草餅

紅豆茸材料:+ a2 h. ?$ E5 m" x2 B: v- `; p
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紅豆320g
6 g- A) b# x8 o/ G* n1 q3 F公仔箱論壇糖5湯匙
- M4 B* X- g  G4 n$ k8 X+ }2 [; K5.39.217.77:8898牛油2湯匙1 n9 C5 y' {3 z% R
奶粉1湯匙
' J! h4 z! J. ]% `# S- f7 ~$ N. \2 v公仔箱論壇糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 ^: G& Q8 ~& Y! s
 
5 M/ W/ I) |0 M8 y; A/ Q公仔箱論壇3 u( o" v( N/ g  V! @5 H
草餅皮材料:
6 |! P4 [3 j7 L5.39.217.77:8898( x3 O8 E% b7 y4 k# U4 F
糯米粉140g5.39.217.77:88985 C# L* r6 I$ a2 r7 a9 W5 U
粟粉60g6 w. e1 d* m& l8 p$ Z' ?  P( p
糖霜80g
* O$ }  R9 Y/ q3 {* y公仔箱論壇水250ml
' M, L6 F3 c6 F0 R- A5.39.217.77:8898艾草粉2湯匙
8 }6 m  E7 V4 P1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片粟粉適量
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紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨,用水浸1小時;  D1 S6 [) y- e. \
2. 原煲移至爐上,煲至紅豆軟腍;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T  L; C0 o# k  I" A
3. 加入牛油,拌勻;
8 i( d; Q- H% n" f* t公仔箱論壇4. 加入糖名奶粉,不斷攪拌至稠身,灑入糯米粉,拌勻熄火;5.39.217.77:88988 Q" g( q/ l, l+ {# A1 {8 R
5. 紅豆茸待涼,分成20份。公仔箱論壇  ]" E& M! L$ m  U( \5 `, v
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草餅皮做法 :公仔箱論壇6 M0 n; {. h) {$ l- ]
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1. 將片粟粉用餅碗盛起;
6 W5 `  W5 U, }) _公仔箱論壇2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻,隔水蒸20-25分鐘;(用牙籤插入及取出,如無黏物即可。)
* g6 R- X8 b, z5 D3. 用匙取一份沾上栗粉,用片栗粉乾手,放入一份紅豆茸,用手包好,沾上適量片栗粉。公仔箱論壇" R* D  t; ]. ^5 {9 D) \* ]
 
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