[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
% s* A. r. j! G$ ]5 d豬腰肉　　　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: S' j+ r' E: j3 p
碎磨白芝麻　2湯匙
5 A: I, F( F" ]公仔箱論壇薑　　　　　1小塊tvb now,tvbnow,bttvb+ Y7 W; p: C. S2 [) j5 ?
唐生菜　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: X  E8 _' C: M  g' a
沙律油　　　1/2湯匙
# N1 y3 e; b8 K# y2 [: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁             2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 f. u/ Q3 ]. q& ~+ F7 f- ~
醬油　          1/2湯匙
  {' u* m  ?; x$ L洋酒　          1湯匙- y8 s. o1 J" H. ^
味醂　          1湯匙
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製法： 5.39.217.77:8898" j, K' W7 L$ B, m" ~
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
/ I! a' |* W4 e5.39.217.77:88982. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
. j! [1 v; x& u' B9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。