美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~$ a# ^4 m$ y9 W
( _. u& V, ~0 I3 G NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。" r0 B9 U; r2 t7 J A8 ]9 {: w6 K Q
: m# |7 |, {. ^檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。
( v9 S4 U& X6 z% {公仔箱論壇公仔箱論壇1 H( c9 ~1 b) Q6 G
這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。公仔箱論壇0 |$ {, p4 T6 `7 g+ C
5.39.217.77:88982 ?) Q; [0 a6 }
但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。tvb now,tvbnow,bttvb! z" C& |8 g: L. @% C
( k& x- O7 i# M% [研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」
) X3 i2 U3 ~" G* ]# v) i% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- }# F; O% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" Z) t% @8 B* a* Z9 l; } L
9 {8 P( I& r3 i1 O2 O* @0 u/ B8 o' H0 K0 z O4 V- [9 G$ K
, c# Q% p/ r9 v- G7 ]5 W& X5.39.217.77:8898! n3 X* O# \! I! f/ X: v) i
公仔箱論壇5 d% K5 T; Z9 }- X+ I9 v
譯者：中央社廖禹揚 |
發表於 2017-2-12 01:57 AM
| 
