[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料： 龍蝦柳 500克
2 K( O: C( j+ W& W7 G/ [+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, D$ ^+ |5 e" g$ ~
鹽、胡椒粉 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" X# E% s8 q% q7 ]1 E4 i
脆漿材料 Ingredients for batter
; a7 u( Y: W) r0 D% I- h9 O4 e6 r自發粉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 C: a5 T! I" ?" F
糯米粉 15克
$ q5 t; R* r, t( E生粉 15克
3 r% M) [; H% A7 g6 Z公仔箱論壇啤酒 200毫升公仔箱論壇+ q! T' `" g& S/ \3 f: ]6 {
鮮奶 50毫升
  o* z3 r1 S/ u0 ~; N% f% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻
* z6 b6 u& R* [& o糖 1茶匙
  f, }/ M  H3 A7 a8 `公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇% o: H- F" ?/ G9 E9 ~
乾香草 1/4茶匙公仔箱論壇5 h* E4 t5 T2 [; D( z0 J( ~

) S, k7 n. \9 w  Atvb now,tvbnow,bttvb製法：
2 s0 G4 q" i: B/ e1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。5.39.217.77:8898* ]: ?7 T% U' I
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
8 z: Z4 {6 ^& Y7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。