[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】 ' g( g( d" X5 h; {% o, v: g
奶油  80公克 7 d. C: g4 B  x  Z
細砂糖  80公克 5.39.217.77:88980 ~# D! B& G1 d2 m8 v& ~2 B
低筋麵粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }5 F2 _5 b* W& s" H; U
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% T6 l  U7 O' T( o! [/ ?# T3 `1 p  e/ ?
可可粉  3又1/2大匙
9 e0 ], U. q$ Z$ R泡打粉  1小匙
" F2 e7 d) ~. O7 z" P3 c- j5.39.217.77:8898鮮奶  1又1/3大匙
; F! p2 S- \# Z) ^' S4 J/ Ltvb now,tvbnow,bttvb糖粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 r4 Y4 x& O% v' _9 A- }9 b) I
  
3 a1 z$ \! p! s7 W' j* @5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898% C7 `5 _! T( ?" \7 p8 g
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
' k# E0 b: p' f! ^# N/ R4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
/ z+ _% _/ k8 ]. \5 a3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 ) U- f7 s, G8 L. a9 z5 n% M
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。