- z9 v$ A0 H( _, a' X' X# s* S材料（四片份）：
4 ^2 x1 v$ p- K% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯（大一個）約二○○克
8 O! ?. l' i* q, n9 `5.39.217.77:8898低筋麵粉五大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# D, k6 J2 z; V& t! n1 j
發粉一小匙
) R. G1 L) A, @) V/ ~鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb" I+ y1 d9 @1 t. [9 W3 J+ L: n
砂糖一大匙
" s+ f3 t% ~ L S( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一個tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 Z0 m% ^. _% M
奶油5.39.217.77:8898( k* x; { \& B
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）5.39.217.77:8898( J: X6 C4 i2 I4 y' o5 C* v
楓糖各適量
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作法：
2 b) a. @5 Z" `6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 Q; b' S, U' d9 u6 X
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。* s% S# j4 v, n7 w4 U( Y: v* P# q7 e
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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