[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
$ {# I3 G7 Q! e8 {7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
9 g5 E2 T( X0 @( k5.39.217.77:8898芝士沙樂美腸　5片tvb now,tvbnow,bttvb6 V; y+ b) m9 t; R% ?: S0 J( Z
Mozzarella芝士　50克
8 x8 L4 W3 a7 c, Q) m公仔箱論壇黑水欖　5粒
* o/ F+ m+ B8 u: N" \) I（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C  A6 v; Y6 S. E0 U; t) N
公仔箱論壇9 j% [4 V# D. w& ~) L* m
製法：公仔箱論壇* Q: _, r, G5 {" k! m1 r7 L, x
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
: n  t( l" Q" W+ u5.39.217.77:8898Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
! @- F/ \% ?" z: C5.39.217.77:8898Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
3 [* h1 U% u' {2 x0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ o) J& Y% E0 X. g
備註：5.39.217.77:88983 d! `# x- S( z$ R! m
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
% T0 a9 G; i* y( u　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。