材料
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# Q. C& ]( v8 u* d4 y: E% m. L3 K6 x公仔箱論壇去骨雞髀肉 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 s0 t. h# T+ V# z0 H, }9 d
. F/ u$ z; w* _$ Htvb now,tvbnow,bttvb青檸 1個
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; g4 H. [$ x. ~9 R5 E& O: D6 J- O- S蛋 1個
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調味
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8 W o# ?( @1 s! z, ^, Ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 1/2茶匙
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蝦膏辣椒醬(Sambal Terasi) 2湯匙
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糖 1/4茶匙
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鹽 1/4茶匙
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% z4 [- M; f! E: F公仔箱論壇胡椒 1/4茶匙 t& t/ e3 L/ E) l% ^+ K. s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. x. M8 `( o" w
紹酒 1/2湯匙5.39.217.77:8898& {4 o1 O _3 W6 B5 T
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) m3 q- a; h- ~* o% S7 K- {做法:
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' p4 _/ j, l% ` `公仔箱論壇去骨雞髀肉放於砧板上(雞皮部分向下),在雞肉上每隔2cm,以刀輕切斷相連的白筋,切件。tvb now,tvbnow,bttvb7 W+ r: C9 F$ o( {1 m
) b5 L2 ?& w+ j5 W. B( p* b7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸皮磨絲,加調味料、雞塊撈勻後,以保鮮紙包好,放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊,待自然升溫。公仔箱論壇5 N' H1 h* ^6 a* _$ {, T: z
, m/ E' n& Y, s公仔箱論壇燒熱油鍋至180℃左右,以乾布把雞塊輕壓,蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。 |