[中式食譜] 鴛鴦醬蟹

zactlion1899

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1 M& S! M" l4 g( Q! u9 y  o( L公仔箱論壇材料A：
' E6 a0 Y! D  {% v  `5.39.217.77:8898鮮蟹......2只
; B8 c3 V" h' e6 A公仔箱論壇3 H7 j1 n* g; i1 f  b
材料B：
% r" Q+ o0 x' e/ k* Ttvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭.......3粒（切片）
% \7 _+ O# S7 @/ q( D蒜頭......5瓣（剁碎）) O" }. V3 j$ m1 P. ]
西芹......2湯匙（剁碎）5.39.217.77:8898# n1 n9 u) |2 U# p
牛油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! Q3 t& B" c8 x4 `

# n1 s5 u3 W) j6 ~0 I2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
$ v9 i) _. h: M% R# ~tvb now,tvbnow,bttvb黑椒醬....2湯匙
, d( ?5 y; z, }. u李派林醬汁......1湯匙
7 \1 k, a- S+ ?醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
9 W6 X: a" K+ H+ R) e7 j9 ~! ytvb now,tvbnow,bttvb糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙
4 }- `5 M4 d% Q7 i) s( F( a/ p: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水....150毫升公仔箱論壇9 y$ a8 }/ W9 h) K. [

8 |  ]) d/ L" i! r% b/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
' c1 [: y( P4 a公仔箱論壇風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
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烹飪過程：, P$ `& k. ^, B
01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。$ @, y# |0 p0 k# [" c
02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。5.39.217.77:88984 I3 e1 c- K5 B
03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。

~天穎~

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