[西式食譜] 韓式參雞湯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 h2 l4 V2 C: w3 h- j. y
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）公仔箱論壇2 s5 f5 m8 C3 f  ~0 \+ G

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, `, D2 c. }& x: J1 ]! p8 Q* mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898  Y5 B8 ]" H+ `1 g7 U
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
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) M, K) F# k/ s! \9 t公仔箱論壇2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。5.39.217.77:8898) e9 n! b) Y$ `& F6 L

6 w/ ]- M3 a( p  c  E: C- o# v2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。, X% ]7 P7 e" j( Z+ f