[西式食譜] 韓式參雞湯

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材料:     
5 `3 y5 M7 A; w3 R- N! T公仔箱論壇芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）5.39.217.77:88981 Q: d  `2 g3 M# T+ o4 M* q( y4 \( U
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做法:     
  v) K( ?' l4 w& p9 |. V- {tvb now,tvbnow,bttvb1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
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2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。
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9 s. m5 G/ @5 O) r& T5.39.217.77:88983.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。
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