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[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

材料:     
2 Z0 ^( d6 l. ~6 [) m) H! w; t3 H車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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* w% b( I7 k' p2 W, f2 d5 l9 S調味:     
. W' r  J, [( I0 r泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇( {" Y& m2 O( f/ G6 y" v

  B7 Z* [' E% s# g* ?% E  itvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇( z- Y. U4 v& _3 O
1.先用暖水將番茄乾浸軟,隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 y; X, x' n0 V- C9 {4 N1 D

# {0 \# F8 t! c5 i5.39.217.77:88983.起鑊爆香蒜片、車厘茄,注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒,再加泰式甜辣醬調味,灑上蔥花即成。
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