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排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
$ h! K# ~' m* d' K" s$ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% ?* D# j4 X, f
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調味醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb* _% `2 Z7 O# o# c0 f
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; Y) J: r: h; w
/ _5 \+ S1 g( L7 T+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z" ?3 Q/ }% i2 m公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88982 Q7 B, `" Z+ ]0 b! |; W
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V! k& p+ W9 \, s2 |
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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5 A- n( n1 G. s* p( @/ O i6 Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" M7 V1 r7 g+ N( U
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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