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材料:
- j; ?0 U5 `( M; y Y1 m; E# I排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: F8 d! x: C' F1 e& l2 M7 ? T
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調味醃料（排骨）：
+ p6 z; h& Z6 R% }; @$ X' t+ E魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許* d1 w6 ?3 ]7 k$ F2 ?* I
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3 f- B) w" e$ y6 r+ ~0 x$ o( s( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:88984 u- O" p- x& G3 ^0 X
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
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2 w0 u& o, z* M2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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6 r `& a4 w, s2 ?4 `$ r- H3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。+ j- ?! ~7 W4 v# s
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4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。5.39.217.77:88988 ?# e; |6 B$ U1 i7 Y! A% z' `3 r
( Z, n# o% ?2 M' K5 S公仔箱論壇$ T( [$ j. J5 @! Q- A6 s
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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