4 J3 f- J! \7 P8 H0 `tvb now,tvbnow,bttvb
: o+ l$ n* U3 F, V' {. @/ U( `
" {4 ^9 Q7 r, k- |, B: w9 T2 \3 b+ {6 h3 i
材料
) R; N2 s+ D' P5.39.217.77:8898蒜末.....適量
2 E. w3 }8 h1 e" u+ B. `tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1副
2 c: F) J/ k. r$ o1 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....適量5.39.217.77:8898& x; O+ z. P2 }3 {
香菜末.....適量0 a2 [- x; F3 b2 L6 w; R. Q) ~
地瓜粉.....適量
7 z& ?1 V/ }$ z3 G$ z4 E" ~
# [/ Q. B+ j; i5 Q ^$ x }6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i6 n$ a$ v+ U* V) j3 q5 ?公仔箱論壇調味料
* E' P$ n7 ^5 o1 _5 Z糖.....1大匙
- b# { _9 j3 ^' i7 Y* f7 R5 ^tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb l/ \9 C5 `1 Y- q) e( J/ `) E e
魚露.....1.5大匙
9 c" T/ n, a# O3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙5.39.217.77:8898- M! `" F; h$ z" f- o
熱開水.....1大匙
2 a" v% j1 W% i; S% z( `
' Y, \ c& i1 V$ v2 f公仔箱論壇- v1 n3 v0 \# }: S
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; n* g7 g" h% O4 ?
鹽.....少許公仔箱論壇 s/ M' h, S* P) j; A) n: o$ o% ?" b
米酒.....少許公仔箱論壇2 @5 V2 c0 o2 J! Y$ ^
花椒粉.....少許5.39.217.77:8898( H: b, b; `- w( ?
白胡椒粉.....少許/ A! M+ g" }$ j' ]( z+ a0 k! v5 z
7 i5 m/ o" x4 e( Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ P5 z+ A- V5 g) H- `9 s2 ]. @/ ? {! i公仔箱論壇作法
; X, \! \! C: X; ~1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
2 _! v" y) J! W B* j: A公仔箱論壇* J9 h/ Q0 T7 j+ X
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。5.39.217.77:8898/ _2 K5 J& k7 q, d2 s
3 o9 d; \8 Y8 G9 D
3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。5.39.217.77:88983 N0 o( n+ R- I% N# I
. f. }* ~/ j/ A. g2 Z( s. u2 d
4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。& J% o% @5 X6 W- f3 z/ y
|
發表於 2015-10-18 04:39 AM
| 