一锅水加葱/姜/料酒烧开，放进海螺灼3分钟，捞起泡进冰水凉却，剔肉弃除肠尾，切片备用。将葱丝/蒜蓉/辣椒末和螺片拌均，淋上两大匙滚油，加少许生抽/胡椒粉拌均即可。5.39.217.77:8898; ]: @6 w! N, S7 D8 h% t( D. |
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發表於 2007-12-8 09:17 AM
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