[甜品] 松露巧克力

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  `8 r& D5 w5 W& t4 ?公仔箱論壇A.苦甜巧克力  150公克 5.39.217.77:88983 ~* t3 h: ?; \4 M3 E

1 Q- z' w% U* U1 C+ ~公仔箱論壇動物性鮮奶油  150公克 公仔箱論壇4 K5 q3 y2 [* z7 P
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果糖  30公克 1 Y' F' J7 u2 x& h2 {; @6 u0 v

; X9 D9 j/ }. ]6 I6 y. I1 L8 B白蘭地酒  10公克
1 h. z7 C" C0 _5 y) Z公仔箱論壇公仔箱論壇( y6 O* ?6 M2 W2 O; E; {+ O
B.可可粉  適量
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0 {2 l1 s- P. D3 @7 y/ u4 q7 v0 `【做　法】 5.39.217.77:8898: h0 l9 C- X7 S5 f7 o- x5 K  N) u

$ z% j) Y6 N  P/ `" r公仔箱論壇１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" d+ H2 z( b) y! E; x8 I! v
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２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。