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馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀
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2 w/ d' W) X, \8 i5 h公仔箱論壇 步驟:5.39.217.77:8898& ^( s) ~# ?% y+ O( s% c
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1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)" E/ ^& D- V9 z& z2 Q+ h [
: U7 u3 R0 `" y4 _ 2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣3 t6 @- Y2 W9 b, n, d( ]6 ~9 D
1 C, C0 w, M1 E* ~tvb now,tvbnow,bttvb 3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)5.39.217.77:88989 L& q8 W h l" `1 ^' ?) K$ S
2 v7 D$ i2 e6 y4 i5.39.217.77:8898 5. 再來再加一些的鹽
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6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)公仔箱論壇9 K3 n* K" R! r0 R; s& \) ^
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7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器
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8. 再灑一些鹽 就完成了
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) H$ z( ^+ I0 M3 ^' |% Y% ^& H; Rtvb now,tvbnow,bttvb 注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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