材料:5.39.217.77:8898! s5 Q1 t- w& z6 O
馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r8 _# y; ~+ q9 ?
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步驟:, M: h) F G6 c1 ?6 D t1 F
% X+ w& f# K1 k$ t4 Z公仔箱論壇 1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)5.39.217.77:8898/ D- q$ _) |& e' a( p: N+ ^5 q
- |; O) d5 z* H6 y/ z. | 2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的); O: \3 }4 n1 F7 T0 l! }: M: B
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4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)
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5. 再來再加一些的鹽
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+ \7 S# j6 h7 {' Y! [# \tvb now,tvbnow,bttvb 6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)公仔箱論壇( Z7 e- F% A0 V% V$ O4 g
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7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器tvb now,tvbnow,bttvb& m9 V! ?: ~) z( p" h9 h
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8. 再灑一些鹽 就完成了
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注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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