[中式食譜] 茶香豬耳朵

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% a# a/ r8 j* w( {, i7 o
茶香滷包         
4 ~( D& E" u) X, R5.39.217.77:88981個
! {  w/ y$ e8 p( Qtvb now,tvbnow,bttvb豬耳朵         2 ^+ K& j. v1 u7 T8 u% W
1附
* E. T+ }4 O' ^  a" ~5 C) g2 ]調味料：
0 d+ u6 m8 L7 ?5 [. n" O  k5.39.217.77:8898鹽         3 P; S. U+ x" |9 I" t" y9 V
1大匙公仔箱論壇$ b$ l5 Y" Y3 f" `% r  h
糖         
- y/ f2 v, e8 y! H1匙公仔箱論壇2 B9 y: K6 ^0 r3 }( ]
酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^3 H! D, `: @
30㏄  F4 e% }$ }2 A+ m9 E
燻料：           5 \) D: N4 K( [& n' ^8 R5 T
麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' r# u9 j1 K( B0 _& L
1碗公仔箱論壇  |  S" |9 P' Z1 B6 c
茶葉         公仔箱論壇; A; T7 C* K7 N* h, v* b! K
1匙
; Q, `0 r( Z4 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖         , B0 F7 r# p' {; ?
1匙
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作法：
  D4 ]9 v6 X6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬耳朵洗淨、除毛後，用開水汆燙、沖冷水後備用。
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2.鍋中加水至可淹過豬耳朵量，燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開，轉小火續煮30分鐘後熄火，浸泡20分鐘後，將豬耳朵取出瀝乾水分備用。% t* e( P( `' n4 q" [; e
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3.取一炒菜鍋擦乾水分，放入麵粉，撲上糖與茶葉混合均勻，在上面放置一架子，將豬耳朵放在架上，蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面)，即可待涼切片盛盤。