材料：
) w0 [7 r9 h" B蠔豉 60克tvb now,tvbnow,bttvb% \- P$ l& A9 c9 w/ [
生菜 1個
/ W" l/ z5 V; R; O公仔箱論壇免治瘦肉 120克
6 O, N! Y+ ?' r; ^公仔箱論壇馬蹄 90克
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醃料 :
U: L1 P9 q8 |* c5.39.217.77:8898生抽 1湯匙5.39.217.77:8898- T3 z% i. y) x4 y
生粉 1/2茶匙
: [9 p! R( M9 e7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇* d- E1 b1 S" C% l5 _" d" G
薑汁 1/2茶匙
4 [2 A4 F: H' U9 p3 y. {+ \4 f胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x1 _8 o8 f8 `8 p
麻油 少許
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9 t2 Z6 G2 G1 S9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
" _ k' M5 s1 N& [# vtvb now,tvbnow,bttvb1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
& Z! @6 c0 {" O7 B1 {: p& V" c2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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/ ]& G% M1 C' ?8 B# e/ O9 g! B調味：
# O* i' C8 ]3 `5 J0 n& P( C( j/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙公仔箱論壇) a% k8 \, n7 |: _3 p
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' m+ h* k/ q O$ P9 W0 L
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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