材料 :(4人份)
. e# I2 I4 p2 U3 U) q( k) b" B5.39.217.77:8898雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇- P4 s5 [, }1 |5 \$ D: L) c
. _7 h @; h o6 Z( b% Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 12 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& \$ N9 W8 N6 d8 M2 M' t" Z. B
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酒 1 湯匙 [隨意]
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+ \) s2 N: T7 h' d5.39.217.77:8898醃料：公仔箱論壇0 Y" R$ b$ B+ X9 {
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：- j) G1 }* }+ y, M' O/ l1 `7 U
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb* w' T5 t' O% x" e7 A W
9 }1 m2 \- F( N D8 E {tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k" L0 k( P% v, E( s
; U- J% g' F: R% X, H4 s5.39.217.77:8898糖 1 茶匙5.39.217.77:88984 Z: f1 S( d. h8 G4 i( N
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2 q, e0 u3 i, D+ u0 Q5.39.217.77:8898做法 ：5.39.217.77:8898 H9 p8 P, t$ [
1. 雞翼與醃料拌勻。
& d) C! I+ D' C: j+ y" U! Q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
# l+ U j* J4 w* r3 q! m) ]$ X5.39.217.77:88983. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。* d' Y1 e- A# ^, h& [* N
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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