羊薄肉片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' H: J+ ?& r
菠菜 150公克 4 ?& D6 k& Q9 R
紅辣椒 1支
: _& I" y9 x, r5.39.217.77:8898蒜末 10公克
( u$ O3 q! c: E% w8 S: o公仔箱論壇薑末 10公克
6 c* P2 k3 d( z( J公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇2 U* v! C5 Z7 n3 S; Y
A.沙茶醬 15公克 & V! Y0 I7 w4 g4 m( r U$ e# `! F
B.酒 10㏄
' Y( I- G/ r+ j+ H5.39.217.77:8898 醬油 9㏄
% ^5 P* d5 l7 c# Z1 y公仔箱論壇 糖 5公克 公仔箱論壇, A: _% i0 l/ z& v- a9 p1 t; \
辣豆瓣醬 5公克 公仔箱論壇5 b/ Q. n+ p* I3 `2 E
【醃 料】
" P. x5 }; L/ \9 n酒 少許 1 O: ^- M% L+ ]
胡椒 少許
- L9 Z" o! q8 Y4 Y k. S; J! y) K5.39.217.77:8898【做 法】
9 S3 H) |2 v; Utvb now,tvbnow,bttvb1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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. Z9 Z: g; U+ n- `5 f5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。7 @# L1 v6 F$ g: F& a& {- B
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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