羊薄肉片 200公克 & t8 U* y. ?% i% y: i
菠菜 150公克
* d2 r: L7 o8 V. }+ _/ O) W- }0 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支 5.39.217.77:8898; o) v; l- ?: [: r! w F1 |& m
蒜末 10公克
8 e7 ^: A/ H9 @0 c8 ~; S" e) B薑末 10公克
4 r( e. Z. Q, E4 a5 V6 K( D5.39.217.77:8898【調味料】
! n: j4 M: F2 K K5.39.217.77:8898A.沙茶醬 15公克 公仔箱論壇3 @3 H* X3 `/ P5 C. l2 I3 O
B.酒 10㏄
5 f; |& o' X/ A1 ]& n 醬油 9㏄
8 }, L- E: A. e# ~7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 糖 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ J) a& p% @, e* k8 n/ @
辣豆瓣醬 5公克 6 n, |4 @' l6 w w, k2 Y
【醃 料】 + I) f% J$ n% |+ j: x. f
酒 少許
1 R5 Q% L5 [2 C+ [- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許 公仔箱論壇. @6 Z8 G- N. s. X) F8 l3 V
【做 法】
: `+ ?: V8 B) Z- ktvb now,tvbnow,bttvb1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。5.39.217.77:8898# ^. u% Z. c, T2 p
6 d" X- E5 |4 O3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [, m* S7 N- P6 U' f, a; ]/ j
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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