【材 料】+ ~' D/ {" b) z: g( I6 Y* a: W
( F4 h, u* c4 W$ N奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 |8 B) f+ t7 N5 O
. ]1 J$ G9 U! U* [tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60公克/ Z4 `+ u8 w: d
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蛋 1顆公仔箱論壇! |- o& H$ p" k9 q4 ~" K* Q0 [
+ }) h% m* B% E2 Z& \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* g; N2 c9 c( p6 z
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即溶咖啡粉 3公克 f- z" d) ]# [, Y$ C
, g9 f) b r' a( K7 W鮮奶油 60公克公仔箱論壇 p+ s1 i. u) U$ P6 Z% X1 z) S5 a8 \
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奶油夾心醬 適量5.39.217.77:8898. _, M$ G# q, H# G Z- n1 h
3 m( Y% \8 j+ m" q4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. p; o) q& S1 a k9 c' K* E
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( A0 }# z" k1 [; t- K$ u
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 公仔箱論壇/ ]: i5 L$ ^" u) h6 C% S4 d
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
: D& c1 h" m9 E' y' w3 `$ ~4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 5.39.217.77:88983 e2 Q9 P& T" d" o1 O
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
/ g" A- j. ?. [! z2 E6 H0 i3 i5.39.217.77:8898【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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