[中式食譜] 龍井蝦仁

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; S  m6 W: o  S  x8 C0 p! ?9 Y: F材料：
" }/ x) S9 d* W& G: ]9 k. h5.39.217.77:8898蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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; v) {  X& l4 u4 R製法：
9 Q! b0 b; b  v6 z, @7 M# H. t% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
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2 R0 q3 d" {4 k2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。5.39.217.77:88988 B4 E$ L+ w/ J+ G; _# E
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3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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