日式燕麥蝦

zactlion1899

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。
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材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，
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; |3 P* U1 v/ F' k調味料﹕鹽少許
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! h/ u3 p$ G, T. n5 D6 g公仔箱論壇製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊tvb now,tvbnow,bttvb4 s8 F) j- G3 y4 w: G0 s

9 C6 r9 n+ `$ O: d/ F5.39.217.77:88982. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
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3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。

kko338

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