[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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# o- z0 K  t% w0 z& r/ ]5.39.217.77:8898制作工艺：原炖
0 h5 e( [) k. ~2 B" r. R7 o0 S# K公仔箱論壇口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ D7 }8 L5 t0 ^% A9 j, J# G
主料：兔肉1000克  tvb now,tvbnow,bttvb+ T" Q2 H( s- l
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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- ^; [  l0 l" N. }+ S做法：
# ^0 q/ x, F& r8 e) m1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
7 U( Y2 H% u  \- R; ~: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。