[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 公仔箱論壇' A' R9 f" w9 K  `* j

$ o! h# @2 |8 P1 Q5 A; z/ s' y6 E鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
5 j1 w, L) ^- H0 |, X/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ D" g: i% H) ]4 B. B4 b
薑3片、沙拉油2大匙
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0 f1 |+ p4 ?9 i& f5.39.217.77:88983 S3 ^5 A# d. i3 V- V
做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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' v  z) p& [, t; c& Y% F# b沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l5 m: i. [7 n4 X2 Q, d7 S# M0 F: A

& _; H2 u4 ?1 M1 \3 G! l9 G2 z將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 5.39.217.77:8898: @) v& Z: C0 x; K7 E

; M9 v* u: r1 [0 k; A: c) R公仔箱論壇加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 5.39.217.77:8898& T/ ?, b" N" `+ ?- W, `3 }- I

% f, ]3 ]0 {7 {公仔箱論壇加入鹽、味精及蔥塊即可。