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' @' {1 Z' u) A# G- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 O3 [5 Y$ j6 f% k
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1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。1 _$ ^2 \9 q/ C: L# Q, m! E* |
7 D" c ?2 P+ ~# y4 A/ j( P公仔箱論壇 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。
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3、蒜苗1根，辣椒1根。
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8 r/ Y9 h7 E9 X% ? 调味料：
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1 k- j$ z, I9 l4 a o/ o4 H1 }- ~% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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适宜食用者：5.39.217.77:8898# t2 I I) ?2 b7 R0 x% P
. t: }$ _) l; R7 M j( Etvb now,tvbnow,bttvb 1、营养吸收不良者。
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$ i3 E) \+ R' G" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。5.39.217.77:88983 P. ~. h6 ~6 E
; z: I7 G, u; o* {9 K3 n% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。
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健康小语：
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0 {$ H9 u4 H1 X. R, L- W5.39.217.77:8898 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。5.39.217.77:8898/ }$ F$ K- [) U; h) T: R
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具体作法如下：
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3 _' H1 n1 O* R8 H公仔箱論壇 1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' X2 T8 L" Z5 x' U6 Q" X" s+ [
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2、豆腐切成4×1厘米厚片。
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* X. E* P/ m4 \5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 5.39.217.77:88985 U! R, K4 z( x0 k
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4、辣椒、蒜苗切寸段。
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5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 公仔箱論壇6 c! e5 _. ~' r, x
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6、待鱼头冷却后取下鱼肉。
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7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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