 tvb now,tvbnow,bttvb' Y- L, e7 G+ z$ U4 u l
tvb now,tvbnow,bttvb/ s A M" i3 V- l; a1 B. ?* S
1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
, b" O5 `2 O4 j% \$ l5.39.217.77:8898 M8 T+ n p" J8 a+ J: ~6 C! T* s# P
 : ^, F2 t( {! D/ C+ L
5.39.217.77:8898 B" a# x* _2 o8 \! m
在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！ . O( L w; ?( f2 D
tvb now,tvbnow,bttvb( U) s% j- }2 y h4 [/ f$ Z2 m' P
. m9 f0 ?) S2 |3 l, X
: l: `* ]3 B1 otvb now,tvbnow,bttvb2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)
/ B; { y8 h( ]/ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ u# ]0 u$ Z8 R
3.第一部分的工作就完成了！
- @& E8 C" H/ i2 m: x2 p: d+ Etvb now,tvbnow,bttvb
( L2 S) \% ]4 ftvb now,tvbnow,bttvb
: ^% \1 d8 \ n5 J+ N5.39.217.77:8898
; P6 Q9 k6 [7 I% `7 G; v5 v& E' I* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 W4 I k3 {+ q, s% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s7 l, g0 w" I% A3 B
 # f, S1 q+ t2 j- l5 w
5.39.217.77:8898. n6 Q$ m/ w& L1 e b3 s
5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！ 公仔箱論壇; ~4 t. t# K: C+ K' }
5.39.217.77:8898* @: I& H* A* a- u. T W
6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。
! ]. e' t& L3 _2 ?公仔箱論壇. S* A6 _# u. G$ r# z0 c' ~ p
9 N* b& O$ `1 S9 r" L0 {# p9 I# r公仔箱論壇
# T) E0 j( q3 ?9 e3 L1 ^+ Q公仔箱論壇首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！
+ \. c/ `3 p1 c8 x公仔箱論壇. p$ R+ t5 k" Z8 b
 ( n h8 z/ M% `" Y1 }& I
9 T# _/ B- i2 [$ l& L" H2 v
美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
| 