【材 料】5.39.217.77:8898$ X4 V, E! c3 i+ o3 J, v/ n3 O# Y
6 l. A. c& V9 j0 @0 \: T: ltvb now,tvbnow,bttvb奶油 100公克
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! d" P B9 E7 v$ `: r: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60公克公仔箱論壇- w. t9 ^7 y! w2 x2 ?! W
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蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v9 B& t' L% d. d
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泡打粉 2公克
0 W+ X/ O8 d/ m$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b& O2 L: Z1 K! }: g即溶咖啡粉 3公克5.39.217.77:8898( h U7 H$ l2 n* i2 x7 H, b. R3 y- E
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鮮奶油 60公克5.39.217.77:88989 S# E% ]: T# L" q+ r
- a _) e- L% O9 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油夾心醬 適量" g& p: p" Z$ L: {
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【做 法】
: ~. `# p* R# e% |- b5.39.217.77:88981.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# F3 o7 W: r9 Z& s2 H) n2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; Y% ?: ^1 C8 l5 |
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
; ]. t; d1 A+ T9 g! C5 w8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 5.39.217.77:8898& s3 j( y4 Q2 n" l, W- N$ R, ]
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q |+ a6 r# q' i% B. U" n3 W' F/ U
【備 註】 " ?$ r4 A+ U' x# P6 m
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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