" x0 g% |1 ]+ M3 k- A6 \! O公仔箱論壇材料（份量：500毫升）5 {/ I; m+ X* [% w( Q+ r/ U
蔥.....120克
: t3 k" s; _: J+ J/ R! f7 wtvb now,tvbnow,bttvb油.....20毫升 tvb now,tvbnow,bttvb; H2 ^ e {5 N
香茅.....600克
8 w! {5 B5 U% K) e* [芫茜.....400克
- a, e- A! q3 {8 b乾蔥頭.....6個
7 V0 ]. N; a2 o( t* R7 ~- B5.39.217.77:8898紅辣椒.....60克
3 V! P- U9 k4 v& w: v公仔箱論壇蒜頭(連皮).....2個
6 [# h' m, D3 r0 _# _6 M" B: ]tvb now,tvbnow,bttvb薑肉(拍碎).....80克% p0 J' w# u8 y1 B
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公仔箱論壇+ x- x# y7 J3 |8 K1 M: x
調味tvb now,tvbnow,bttvb" c! i2 b8 L! ]6 F2 T
老抽.....500毫升公仔箱論壇- h4 M4 \; I/ o) |5 w* F8 M3 v0 O, y
生抽.....200毫升! O+ s) c- C+ N9 V, T) r
雞湯.....500毫升
7 s4 F* r# _2 Q- Q- k; l) z單晶冰糖.....250克
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. z2 N/ D$ r5 v+ {5 o S+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' I6 ? Y8 e& W [
做法1 P' o* K' Y4 H; J- _4 j) @
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。* ]7 `+ Z/ }( p3 f8 x" C) p7 u+ l
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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- @7 J) W* q) b$ ^0 j- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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