材料:
4 f1 @ {8 }7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片5.39.217.77:88986 t. r9 }$ d% Q2 i$ M- ?
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* |; H- l1 e( q& c( p5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇( h% h ?$ @, g2 e( a
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘
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; z: n/ P+ w2 ~# `* w3 v5.39.217.77:88983. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽 y$ P5 Y8 p* i# T; M
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