〔材料〕tvb now,tvbnow,bttvb; [1 m2 [( j; p% x% J: [. _
薯絲.....半杯
+ u3 |7 X6 b1 g0 E4 A: Q0 N公仔箱論壇甘筍絲.....半杯
" ?/ ~, R" w. v: @" F洋葱絲.....半杯
3 d8 I' h, P: u. h- v1 |公仔箱論壇豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' B1 f( ^% T a9 R
鹽.....1湯匙$ [' Z) R( K7 d0 O3 K2 W" x9 F
麵粉.....適量（約4-5湯匙）3 |5 d" |$ y9 l* @( k
黑椒.....少許
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) h0 {+ m, ~0 Y* |〔做法〕1 q( {( V- o, G# l- c
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
2 z) o. n- u- X& ^6 k. T4 {3 _& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味5.39.217.77:8898! G' O; [# F$ j5 h/ Q' u+ q2 F
3）加入麵粉埋團) v- R" `7 X/ k
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃5 L3 c/ k; n/ Q+ i8 H; x5 q! M
, y% J* \; R, R) F# p/ u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, J3 N7 u- U+ J# i* \' ~
/ R7 T9 \% S0 R6 [8 @4 b〔懶人版〕
, K. |, ?& V7 w: r4 g( b1 H5.39.217.77:8898芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( l4 d, Y* d4 _
豆渣.....半杯, ]* H8 M5 u' i8 D* b- F f
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
) v! ?6 p7 |9 v5.39.217.77:8898麵粉.....適量（約5-6湯匙）公仔箱論壇+ a+ ?+ `6 e+ y" Y1 ]
栗粉.....2湯匙' k, K3 p( \. N/ i9 h, e+ s1 H- V
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〔做法〕
8 F& D5 ^" B6 w將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。公仔箱論壇8 @) q# i9 Q* r0 s$ \' l. T( o6 l
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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