7 H' B6 [! O+ I3 d4 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 P( ~* P! }7 ~5 ]
新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
' T* G/ E7 Q( Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! s+ A7 k8 _0 g
tvb now,tvbnow,bttvb. ?; x# q- b! D0 Z( {9 I: W
調味:
- c" C1 T. m: a8 ?* I2 K! d# e紹酒、薑、蔥適量
* _, B$ U! T8 `4 Q0 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 U6 }. n! l1 o
# a4 w* L3 r) g公仔箱論壇做法:
5 J+ F: p3 W5 \$ Z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚預備方法：
# P4 q& @8 P) @9 C9 E0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.先撕走豬肚外的脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 y* ~1 I# ^* E' M
2 g+ K1 ]9 o. [' }5.39.217.77:88982.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。! }9 s1 U5 D/ D% u. h
公仔箱論壇3 V8 y9 h% I3 A
3.以清水洗乾淨。公仔箱論壇' j( H3 J# z8 N7 h+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T/ e5 n6 N! i9 i
4.豬肚以大火汆水約3分鐘。
+ n- I, o% }: ]6 `4 u! F
# I, M d% r5 b& Q7 F" [# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再用刀刮走豬肚上脂肪。
N( G8 P" K- }- q( s- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]9 M1 H' X9 x5.39.217.77:88986.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。公仔箱論壇, _' _( h9 f* S" z
3 o) J% K8 N' j- ~公仔箱論壇7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
; |2 Y# t, f; n0 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Q9 w1 X) n& b: G
8.隔去多餘水分，切件。( A( C5 Q6 h! _9 h6 e6 l3 N3 K
|
發表於 2015-10-9 04:42 AM
| 