A.牛蒡 1/2條 $ {0 G+ ?4 b% o/ c" m m
培根 4片
Z' Z Y* y; ~$ m Q7 g3 q* Z羅蔓生菜
/ _/ Z; E2 o) w! n- jtvb now,tvbnow,bttvb七味粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 j8 Q& v) c# K% p
白飯 適量 公仔箱論壇8 ~" g6 u: k* X2 Z/ M& ?
B.醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" {3 s* h& o& U
酒 2大匙 5.39.217.77:88982 u0 H r' Y( L* w* C+ K. W9 L
砂糖 1大匙
4 v7 |% h& d- `" J5.39.217.77:8898水 50cc
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
" o Q, F o) w; B( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 5.39.217.77:8898. B. }/ V$ b! h& o! K2 d' X
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb" f$ a/ U1 Q9 D0 c
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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