A.牛蒡 1/2條
! J; ? t4 {3 Q: V7 K/ ]培根 4片 tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 k9 {, V4 z: G D
羅蔓生菜 tvb now,tvbnow,bttvb( ~( |! z' K4 G7 k
七味粉 適量 ! W, m' `1 {, [5 h1 f) E* p# u
白飯 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& d: `: d; A8 e$ a Q' F
B.醬油 1大匙
+ g. e: A: b! Y3 r3 n& b( M酒 2大匙
. Y0 F1 ]% w5 a6 a: }* S砂糖 1大匙 公仔箱論壇! l9 b( X2 m5 @6 v, k1 b! A# `
水 50cc 5.39.217.77:8898$ N% _* e8 C C- l6 u9 m
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( n; |- p1 G& z& L3 \5.39.217.77:88981.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
7 B# h4 Y: I( j' I1 R4 A" _9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
$ C" k `4 a e/ g3 }3 a2 P3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
4 X/ q9 G, f6 m- W) t" m4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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