[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

net432

A.牛蒡 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `& S. j- t. I' W. p3 [6 O2 O
培根 4片
7 {- w9 o. L* {) w* [& a1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜
1 j& a- q0 |$ ?+ \% N5 z3 ]% l9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉 適量 * }1 c; q9 C/ l- U- R
白飯 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ r( ]* X6 r2 g  z
B.醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 V0 {7 b% |2 X/ D
酒 2大匙 5.39.217.77:8898; O- m9 t3 ~2 v
砂糖 1大匙 公仔箱論壇& U/ `$ f3 T  Q+ s
水 50cc
: ?1 C# W8 n* v" i: H8 M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |" c5 k9 @2 U公仔箱論壇
. C  {1 B- W* h5 z8 X3 z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
1 u$ U) m' R# o' ^  o8 z2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 5.39.217.77:88984 e  a6 K; A) y/ {
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
8 g! m+ L9 Y( ~' H6 L8 ?  Q5.39.217.77:88984.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。