[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：$ g2 d+ G9 |5 h4 M- s' @/ t6 Z
鮮蓮葉一張% B8 Z  g4 r9 d+ ?. n9 r* N8 p
綠豆二兩
9 Q" l/ M, k9 b陳皮一角- z5 ?/ ^$ W  Z! [8 C8 F6 z  x  ^
乳鴿二隻公仔箱論壇* R0 c+ [0 y& T/ S% t5 O
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做法：- Y# o/ r9 H5 y, F
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
% S1 x9 Q- a1 }. Y8 atvb now,tvbnow,bttvb2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 s0 h( `% }; b
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 _( N! o' ]$ F- p

- W0 }! U$ p+ n4 v/ @公仔箱論壇效能：- O" \# i; G4 C( b6 S
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。