[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
% X* _9 U0 Z9 H! Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蓮葉一張公仔箱論壇5 C+ x1 V! n) C# p# s0 a1 H
綠豆二兩
6 t( Z0 C, S# R' |* i公仔箱論壇陳皮一角
6 J; }2 H/ A# W. _" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鴿二隻
6 }5 v$ l  Z5 t! }& Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 t3 U8 ]4 _' m% G
做法：) W: |" Y  ~' o: M% T- _, |9 g
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。- p, B& n' d" I# k" L
2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
0 z2 M5 L$ ?% _9 G& W3 j+ l公仔箱論壇3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。
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效能：tvb now,tvbnow,bttvb+ _* l5 T% S8 [6 c
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。