菜色名稱：红烧翅中
: P) z. N9 V5 S, ^9 R6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H" k- e' w W5 a才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐
9 |' K4 B* _6 I4 l: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：首先，选取上好鸡翅中若干~5.39.217.77:8898, P7 {/ D! p) M7 |' _6 f
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洗净后，在开水中打个水抄，
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这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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然后在锅中把油焕沸，* }4 f# ?* Y, W
8 m( `! C. N+ U" [& p4 r6 s6 ]# b u* j公仔箱論壇加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），tvb now,tvbnow,bttvb l/ z& G5 v1 t/ ]+ q
/ z- [* X1 v0 ^tvb now,tvbnow,bttvb此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ F$ }- e( G- J; D$ X0 O% w
7 Y; |0 n: b. |- u: H* Y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将白糖慢慢炒至金黄色，
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# ?% W. L! _1 m9 `% _tvb now,tvbnow,bttvb再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
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直至鸡翅也变成金黄色。
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' S h: R- U. s2 ]6 t0 N, `公仔箱論壇再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
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水量没过鸡翅即可，5.39.217.77:8898- D5 M+ R4 s6 \
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再加入八角，花椒少许，
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口味较重的人可以加些食盐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- }( J/ z9 x+ s' l& O, z0 J
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待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。/ Z0 ^2 a0 Z- e% L! D
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当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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