[中式食譜] 檳榔排骨鍋

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材料： 公仔箱論壇* H% Z7 D# c) `0 [: m9 D
幼齒檳榔....12粒 . v; K' Y& {) w; X, `/ {% v& B( e
枸杞.............半兩
' F" n, m' @0 n( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸.............半斤 tvb now,tvbnow,bttvb' x6 b  S7 q+ V
排骨.............1斤
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 {. v( v7 J3 q
高湯.............6杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 m* W! G" ^- @
鹽.................少許
9 ~' k# J' b& Q0 D* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.............2大匙
/ d, ~8 x4 i+ s/ |, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' g4 c6 p: s& V) _
做法： 公仔箱論壇! D; w8 T  W6 r. k  j
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3 G1 I( K8 i' t/ b5 Y0 L; ?+ ptvb now,tvbnow,bttvb豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 tvb now,tvbnow,bttvb% I7 v( z  C/ X* |
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb( U- j9 ]% d/ U" w4 {

3 T6 Q( w, u% Gtvb now,tvbnow,bttvb放枸杞，悶煮5分鐘即可 tvb now,tvbnow,bttvb  v8 ~& p7 Z% R  {. a

2 j/ [9 e: \+ ^+ ctvb now,tvbnow,bttvb吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。