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+ P, s( `% K, O( ~0 M" N5.39.217.77:8898材 料
$ N6 U# k- h Y3 c! w公仔箱論壇鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( q$ n0 {; u( B* M! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 F6 D4 o& b4 D0 T
配 料 ： 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量
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" v2 E' v# R# B5 ?8 J) W# Q2 R公仔箱論壇汁 料 ： 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙
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Y$ S: c- h) ]' ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77:8898& I( w( _) L# u5 [- w6 _; B( O
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1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。
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7 A1 U% f& }/ f: m0 |: r, N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 鵝 掌 去 爪 後 ， 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb" d" b! c- }9 H& s
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3. 取 出 鮑 魚 ， 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 ， 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。( {3 {1 ~2 F+ V% K' R
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貼 士
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' V( L. ` }( E* @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 ， 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。 |
發表於 2007-12-12 11:36 AM
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