材料：
/ G- b% [8 a: w$ g {公仔箱論壇優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
% `. Q' l0 |. l8 [* R3 K5.39.217.77:8898草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克
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做法：
/ H1 U" M* i p* x& g; e" T/ a5 D8 [5.39.217.77:88981. 草莓切塊備用
4 |! N& e' T7 N# `3 P/ I! A2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
' a- y7 }7 \; D* N. W5.39.217.77:88983. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
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